Novidades
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Vinhos recomendados de Maio - quinta-feira, 3 de Maio de 2012
Neste mês de Maio, a lista dos recomendados do Solar engloba os seguintes 10 vinhos:
BRANCOS - Antão Vaz da Peceguina 2010 (Alentejo), Carolina 2010 (Douro), Invisível 2011 (Alentejo), Torre do Frade Viognier 2011 (Alentejo) e Poema - Alvarinho Superior 2009 (Minho - Verde);
TINTOS - Montaria Colheita 2010 (Alentejo), Marka 2009 (Douro), Mar da Palha 2009 (Lisboa) Quinta dos Carvalhais Duque de Viseu 2008 (Dão) e Quinta dos Termos Colheita Seleccionada 2008 (Beiras).
Solar no TOP 20 da Time Out - domingo, 29 de Abril de 2012
O Solar dos Presuntos voltou a ser incluído no TOP 20 dos melhores restaurantes de Lisboa da revista Time Out.
No seu "Guia de Restaurantes 2012", a publicação semanal de referência indica por preço, zona e tipo de comida os melhores 150 restaurantes da Grande Lisboa.
Solar com 2 Garfos no "Lisboa À Prova" - quinta-feira, 23 de Fevereiro de 2012
O Solar dos Presuntos foi distinguido com 2 Garfos no "Lisboa À Prova" 2011 em cerimónia realizada nos Paços do Concelho.
Este prémio do concurso gastronómico da capital, que iguala os conseguidos em 2009 e 2010, enche de orgulho toda a equipa do Solar e é pertença, igualmente, de todos os seus clientes e amigos.leia mais ...
Época da lampreia - domingo, 15 de Janeiro de 2012
A sempre muita ansiada época da lampreia já começou no Solar.
Como acontece todos os anos, as lampreias viajam diariamente de Lanhelas, depois de apanhadas no rio Minho. No Solar, são degustadas nas suas diversas especialidades, desde o arroz à açorda.
Ementas de grupo 2012 - quinta-feira, 22 de Dezembro de 2011
Já estão disponíveis as ementas de grupo para o ano de 2012, utilizáveis apenas para um mínimo de 20 pessoas.
As referidas ementas poderão ser compostas por outras especialidades do Solar, sujeitas a orçamento específico.leia mais ...
Chefes e Restaurantes de Lisboa - terça-feira, 8 de Novembro de 2011
O Chefe José Silva e o Solar dos Presuntos estão entre os 30 escolhidos do "Guia de Chefes e Restaurantes de Lisboa" lançado pelas Edições do Gosto.
Esta publicação, primeira do género em Portugal, contém a informação essencial (em português, espanhol e inglês) das mesas da boa comida, sempre com o foco na figura do chefe de cozinha.leia mais ...
Solar entre os 100 melhores - quinta-feira, 27 de Outubro de 2011
A convite da revista SÁBADO, três dos chefs da elite da gastronomia nacional elegeram os locais onde se come melhor em todos o País. Os MasterChef's Ljubomir Stanisic e José Cordeiro 'apostaram' num Solar dos Presuntos «com história».
Honrosa, esta distinção acarreta para toda a equipa do Solar um acréscimo de responsabilidade diária para com os nossos clientes e amigos.leia mais ...
Solar entre os 7 melhores de Lisboa - sábado, 24 de Setembro de 2011
O Solar dos Presuntos é um dos 7 melhores restaurantes de Lisboa para o guia recentemente editado pelo Diário de Notícias e Jornal de Notícias.
O "Guia 564 Restaurantes - Vamos Comer" resulta da associação dos dois jornais ao concurso das "7 Maravilhas da Gastronomia Portuguesa" e traduz a opinião do crítico José Silva sobre os locais onde melhor se come em cada região.
  

 

Reservas de Mesa
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