Solar dos Presuntos

Solar dos Presuntos | Lisboa

Chi entra in questa Casa, entra nella tua Casa, così abbiamo voluto che fosse ed è per questo che abbiamo fondato Solar dos Presuntos. In 50 anni di esistenza (abbiamo aperto i battenti il 30 ottobre 1974) abbiamo recuperato la grande tradizione della cucina del Minho. Fondata in questa data da Evaristo Cardoso e Graça Cardoso.

Mangiare bene e bene appartiene alla categoria degli affetti. E l’affetto implica che siamo cortesi, affabili e calorosi. Per questo chi entra in questa Casa entra nella vostra Casa. Per più di un quarto di secolo, abbiamo avuto la massima cura nel presentare (con una qualità riconosciuta dai migliori esperti nazionali e stranieri) una serie di piatti che costituiscono autentiche specialità di una delle più antiche cucine portoghesi. Scrittori, giornalisti, politici, attori, calciatori, uomini d'affari, architetti, ingegneri: personaggi famosi, ma soprattutto brave persone, hanno onorato Solar dos Presuntos con la loro presenza e il loro incoraggiamento. Le immense fotografie e caricature esposte alle pareti riflettono, seppur parzialmente, la qualità dei nostri clienti. Per questo i nostri clienti sanno che quando entrano in questa Casa, entrano nella loro Casa. La storia di Solar dos Presuntos è piena di altre storie, che fanno già parte della storia recente del nostro Paese. Per questo ci sentiamo orgogliosi e ci assumiamo la responsabilità di portare avanti un lavoro che, secondo noi, è anche culturale il servizio e il legame con cui si costruiscono grandi amicizie.

Ben fatto!