Solar dos Presuntos

Solar dos Presuntos | Lisboa

Wie dit Huis binnengaat, komt jouw Huis binnen, zo wilden wij het en daarom hebben wij Solar dos Presuntos opgericht. In ons 50-jarig bestaan (we openden onze deuren op 30 oktober 1974) hebben we de grote traditie van de Minho-keuken teruggevonden. Opgericht op deze datum door Evaristo Cardoso en Graça Cardoso.

Goed en wel eten behoort tot de categorie genegenheden. En genegenheid houdt in dat we hoffelijk, vriendelijk en warm zijn. Dit is de reden waarom wie dit Huis binnengaat, ook jouw Huis binnengaat. Gedurende meer dan een kwart eeuw hebben we er veel zorg aan besteed om (met een kwaliteit die wordt erkend door de beste nationale en buitenlandse experts) een reeks gerechten te presenteren die authentieke specialiteiten vormen van een van de oudste Portugese keukens. Schrijvers, journalisten, politici, acteurs, voetballers, zakenlieden, architecten, ingenieurs - beroemde mensen, maar vooral goede mensen, hebben Solar dos Presuntos geëerd met hun aanwezigheid en aanmoediging. De enorme foto's en karikaturen op de muren weerspiegelen, zij het gedeeltelijk, de kwaliteit van onze klanten. Daarom weten onze cliënten dat wanneer ze dit Huis betreden, ze ook hun Huis betreden. De geschiedenis van Solar dos Presuntos zit vol met andere verhalen, die al deel uitmaken van de recente geschiedenis van ons land. Om deze reden zijn we trots en nemen we de verantwoordelijkheid op ons om een werk voort te zetten dat, naar onze mening, ook cultureel is service en de band waarmee mooie vriendschappen worden opgebouwd.

Goed gedaan!